நீரழிவு குணமாக தோசை

நீரிழிவு குணமாக வரகு தோசை

வரகு – 200 கி.

வெந்தயம் – 25 கி.

உளுந்து – 50 கி.

வாழைப்பூ – 200 கி. (சுத்தம் செய்து நறுக்கியது)

குடமிளகாய் – 1 பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்

வெங்காயம் – 1 பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்

புதினா, இஞ்சி, பூண்டு, கொத்துமல்லி இந்துப்பு – தேவையான அளவு

     வரகு, உளுந்து, வெந்தயம் இவைகளை முளைக்க வைத்து நீர்விட்டு ஓரளவு கெட்டியாக அரைக்கவும். வாழைப்பூவில் உள்ள நரம்புகளை நீக்கி சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி குடமிளகாய், வெங்காயம், கொத்துமல்லி, புதினா, இஞ்சி, பூண்டு போன்றவற்றை நறுக்கி உப்பு சேர்த்து அரைத்த மாவில் சேர்த்து நன்கு பிசையவும். தோசைக் கல்லில் சிறிது மாவை தோசை வடிவில் பரப்பி இரு புறமும் வேகவிட்டு எடுத்து சாப்பிடவும். இதனை அடிக்கடி சாப்பிட நீரிழிவு நோய் மற்றும் சிறுநீரக கல் கரையும்.